Publié le mercredi 31 mai 2023
Ils rejoignent la FEEF !
EAT NUDJ, NATURAE, THAAS CHIPS, BRIO MATE, ERHARD, PAUL DISCHAMP, MATATIE, CAFE JOYEUX, XO XO, DES LIS CHOCOLAT, OUSIADRINKS, GRAIN DE SAIL, JIL FOOD, REMANENCE, MAIA, ANOTHER WAY, LES 4 VINS, MAISON MARTIN, BRASSERIE DULION, ECOIDEES
EAT NUDJ-100% NATUREL [75018 PARIS]
Des produits végétaux à base d'ingrédients 100% naturels !
Nudj propose des steaks végétaux gourmands et naturels cuisinés à partir de fruit du jacquier. Aucun ingrédient ultra-transformé.
Barthélémy Peuchot (31 ans) et son frère Foucauld (33 ans) ont découvert l'ingrédient naturel idéal lors d'un voyage au Brésil: le fruit du jaquier (jackfruit en anglais), riche en vitamines, protéines et anti-oxydants et dont la pulpe a une consistance fibreuse proche de la viande. Le fruit du jacquier est la plus vieille alternative naturelle à la viande qu’il soit.
Et pour respecter la planète, le jaquier voyage en bateau pour limiter son empreinte carbone, ainsi, il ne laisse que quelques grammes de C02 par kilomètres , ce qui est infime comparé à l’élevage de bœuf de France, 18x plus de C02 et 32x plus d’eau.
NATURAE – Des huiles 100% végétales [6909 LYON]
Une belle Histoire … celle de Christophe, fondateur de Naturaé France, et de sa rencontre avec Nicolas, expert engagé contre la pollution plastique.
L’aventure démarre en 2019. Après 25 ans en grande distribution et côté marques, avoir observé et vécu le lancement de centaines d’innovations alimentaires, Christophe décide de se lancer dans un projet entrepreneurial qui lui ressemble : écolo, engagé et réellement innovant.
Lyonnais d’origine, féru de gastronomie et de cuisine, son projet ne pouvait que se réaliser sur la planète food. Le concept d’une marque d’huile avec des origines garanties et exclusives est une première étape.
Mais Christophe veut aller plus loin pour transmettre un monde meilleur à nos enfants et proposer au consommateur des produits sains à 100%. Depuis leur « contenu » jusqu’au « contenant », c’est-à-dire jusqu’à la bouteille, le bouchon et même l’étiquette, réalisés à base de plantes, donc sans toxicité pour la santé !
La 1ère huile 100% végétale du marché est née !
THAAS CHIPS- LA FABRICATION DES CHIPS A LA FERME [51230 Thaas]
C'est l'histoire de 2 frères, David et Manu, qui produisent des pommes de terre sur des parcelles situées dans la Marne dans le village de THAAS (ne prononcez pas «tasse» mais «ta» !). Intrigués par ce que pourraient devenir leurs pommes de terre, ils décident un jour de produire leurs propres chips afin de proposer un produit local et savoureux.
Le nom de la marque est tout trouvé pour ces frères. THAAS CHIPS n'a aucun intermédiaire, et gère la production de la chips, de la pousse du pied de pomme de terre à l'emballage du paquet de chips. Tout est sous contrôle : la pousse, la récolte, la transformation et la distribution. Point notable, l'empreinte carbone pour le transport de la matière première est donc de zéro !manquent pas de second degré !
Le respect de la terre, le respect du consommateur : dans un souci de transparence vis-à-vis des consommateurs, David et Manu jouent la carte d'un cahier des charges spécifique à leur production de pommes de terre (certification GlobalG.A.P., certification environnementale niveau 3 HVE).
BRIO MATE - la boisson de l’été énergisante et rafraîchissante [1222 Vesenaz]
La marque Brio Maté est spécialisée dans la création de matés sains et naturels. Elle offre une boisson énergisante et rafraîchissante, riche en caféine. Les feuilles de maté sont en effet d'excellents stimulants, physiques et intellectuels, et permettent d'échapper aux effets de la fatigue sans causer l'agitation nerveuse ou la mauvaise humeur qu'occasionne l'abus de café. La boisson est déclinée en plusieurs saveurs : Menthe & Citron, Fraise & Citron Vert, Gingembre, Pêche.
ERHARD – Le spécialiste du dessert surgelé [68290 Masevaux-Niederbruck]
ERHARD PATISSIER GLACIER (EPG) est une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits agro-alimentaires (glaces, desserts glacés, pâtisseries surgelées, beignets et donuts, mochis glacés). Les 6 usines du Groupe sont situées en Alsace et Franche - Comté. La force de ce Groupe réside dans sa capacité à innover, d'être porteur de tendances, de travailler sur des niches produits et de fabriquer des produits Premium. Qualité, Savoir-faire, Respect des Consommateurs et de l’Environnement font depuis 1960 la force et la réputation de belle entreprise familiale.
PAUL DISCHAMP – Fabricant et affineur [63530 Sayat]
Paul Dischamp fabrique et affine les fromages d'Auvergne depuis 1911 ! Saint-Nectaire, Cantal, Bleu d'Auvergne, Salers, Fourme d'Ambert, et tant d'autres : ses fromageries indépendantes et familiales proposent ce que l'Auvergne a de meilleur et de plus délicieux à offrir.
MATATIE-GATEAUX BIO SANS ALLERGENE [77000 Vaux-le-Pénil]
Matatie, les goûters pour enfants garantis sans les 14 allergènes à déclaration obligatoire !
Tiphaine est la tante d’une enfant polyallergique. Soucieuse des difficultés que cela engendre, elle décide de mettre la main à la pâte. En 2016, elle crée Matatie et ses délicieux gâteaux pour les enfants allergiques. Les compositions sont certifiées bio, vegan et sans gluten.
CAFE JOYEUX [75009 PARIS]
Café Joyeux est une entreprise qui emploie des personnes en situation de handicap. Initialement fondée à Rennes fin 2017, elle a ouvert plusieurs cafés dans divers endroits en France.
L’entreprise s’est également lancée (avec sourire) dans la commercialisation de gammes de cafés d’exception en grande distribution.
XO XO-1ère marque française de protections intimes en coton bio pour ado [68200 MULHOUSE]
Xo-xo, c'est la première marque française de protections intimes en coton bio ajustées au corps des jeunes filles. La marque les accompagnons à préparer sans stress leurs premières règles et conçoit des produits rassurants et confortables, contrôlés en laboratoire;
DES LIS CHOCOLAT- UN SAVOIR FAIRE DE PLUS DE 150 ANS [77000 MELUN]
Plus qu’une histoire d’entreprise, son épopée est une histoire d’amour entre des hommes et leur terroir.
Une relation débutée au milieu du XIXe siècle, lorsque François-Étienne Desserey, confiseur à Nemours, se lance dans l’élaboration d’un bonbon au coquelicot, une fleur reconnue notamment pour ses vertus apaisantes, qui pousse à profusion dans les champs alentour. Dès lors, la commune de Seine-et-Marne devient indissociable des spécialités au coquelicot. Des décennies plus tard, fort de ce constat, M. Bosc, un artisan chocolatier installé à Nemours également, décide de travailler, avec succès, le mariage chocolat-coquelicot. De cette union, naîtra, entre autres délices, Gentil coquelicot un chocolat fourré à la crème caramel au coquelicot, best-seller de la marque, maintes fois récompensé lors d’événements professionnels.
OUSIADRINKS- vos cocktails sans alcool pour des apéritifs 100% conviviaux [75011 PARIS]
Elaborés à partir de plantes mélangées dans des quantités finement maîtrisées, les cocktails sans alcool Ousia vous offrent la même expérience et les mêmes sensations que leurs équivalents alcoolisés pour vous permettre de profiter pleinement de la convivialité de l'apéritif avec vos proches sans compromettre le goût, la qualité et l’élégance.
GRAIN DE SAIL- le goût de l’aventure [29600 MORLAIX]
L’aventure GRAIN DE SAIL est née en 2010, les pieds dans l’eau à Morlaix en Bretagne avec cette idée audacieuse d’aller chercher du café et du chocolat à l’autre bout du monde, en limitant au maximum l’émission de CO2, grâce à un moyen de transport unique : le voilier cargo.
JIL FOOD [47931 AGEN]
JIL FOOD est avant tout une histoire familiale ! Celle d’un papa qui souhaitait proposer des produits apéritifs sains pour les traditionnels apéritifs en famille du vendredi soir !
Ne trouvant pas de références sur le marché correspondant à ses attentes, il a décidé de développer la première gamme de chips aux légumes BIO, fabriquée en France et présentant un NUTRISCORE A. Les légumes et céréales sont 100% français dont certains sont produits à quelques kilomètres de l’atelier de fabrication d’Agen.
REMANENCE- Passionnés par la beauté [59000 LILLE]
Passionnés par l'univers de la beauté, créateurs de cosmétique innovante, incubateurs de marques différenciantes, Rémanence Brands inscrit la beauté du futur dans une démarche durable. Forte d'une expérience de 30 ans en développement de produits cosmétiques, c'est une entreprise française innovante qui possède et commercialise ses propres marques.
Elle accompagne également, en private label, les sociétés désireuses d'offrir une cosmétique d’excellence Made in France.
MAIA -Dites adieu aux produits nocifs [78000 VERSAILLES]
Maia développe des produits ménagers avec la même exigence que pour un excellent produit de soin. Elle ne retient aucun ingrédient naturel qui ne soit pas noté excellent sur la liste INCI. Sont exclus tous les ingrédients controversés, y compris des tensioactifs naturels potentiellement irritants ou polluants. Toutes ses formules contiennent au minimum 99% d'ingrédients naturels et ses produits d'entretien sont également compatibles au contact alimentaire pour un usage plus serein en famille ou sur vos surfaces en contact avec les aliments.
ANOTHER WAY- 0 déchet [75018 PARIS]
Alternatives écologiques et réutilisables aux produits d'entretien du quotidien.
Another way est une marque de produits réutilisables et écologiques. Ils font rimer simplicité et praticité en proposant des produits simples et faciles d'utilisation.
Faites votre ménage autrement en utilisant des produits nettoyants respectueux de l'environnement.
LES 4 VINS - orazio [33580 Saint-Vivien-de-Monségur ]
Situé dans le sud de la gironde, le domaine Les 4 vins est une entreprise artisanale à taille humaine. Fréderic orazio, vigneron depuis plusieurs générations, cultive à la fois le plaisir de la vigne et de ses traditions. Hugues Gentelet, a rejoint en 2012 Frédéric pour et ont commercialisé par la suite, la production de leurs 12 hectares de vignes. Composé de cépages nobles comme le sauvignon blanc, le cabernet franc, le malbec et le merlot, le domaine les 4 vins produit un vin rouge , blanc et rosé délicat et fruité.
MAISON MARTIN – une histoire bouillante depuis 2019 [78220 Viroflay]
MAISON MARTIN est la première marque de sauces piquantes cuisinées en France à partir de piments cultivés en France !
L'idée: Proposer une alternative locale, durable et qualitative aux sauces présentes dans les rayons de nos supermarchés.
Attachez vos ceintures et embarquez avec les sauces Martin pour un voyage gustatif haut en chaleur !
Maison Martin collabore avec plusieurs maraichers situés dans nos belles régions de France. Les piments cuisinés sont le fruit d'une agriculture durable, qui respecte l’Homme et l’Environnement. Ils poussent en plein champ, sont récoltés à pleine maturité à la saison et ne subissent aucun traitement. Son atelier familial est situé en France, dans le Loir-et-Cher
BRASSERIE DULION – 1ère bière brassée non maltée [69140 Rillieux-la-Pape]
Pionniers du brassage à partir de céréales non maltées, l’innovation de la BRASSERIE DULION réside dans sa capacité de produire une boisson fermentée sans passer par l’étape du maltage. Elle transforme ainsi les céréales locales en réduisant sensiblement les dépenses énergétiques et en eau liées au maltage. Le modèle mis en place permet de dynamiser et recréer un lien direct avec l’agriculture locale.
Ses produits sont exclusivement fabriqués à partir de matières premières en provenance de ses champs lyonnais: les céréales proviennent du Grand Parc Miribel Jonage et le houblon du Beaujolais. Un autre intérêt est aussi de pouvoir utiliser tout type de céréales et donc de développer des recettes originales.
ECOIDEES [67250 Soultz-sous-Forêts]
Au commencement fut... Lumière de Sel ! Une marque de Sel de l’Himalaya qui fut développée par Pierre-Alexandre Huber passionné de voyages, de découvertes d'autres cultures tant en art qu'en spiritualité, motivé par une attirance de longue date pour le bio, le végétarisme et une profonde envie de changement par rapport à son parcours professionnel, Pierre-Alexandre Huber créa la petite entreprise individuelle Lumière de Sel, qui vit le jour en septembre 2002. Le succès fut rapide, car la qualité des produits et l’honnêteté de la démarche est devenue rapidement une référence.
L’activité d’Ecoidées repose essentiellement sur la distribution de leurs « marques-concepts » : Lumière de Sel déjà citée, mais aussi Ethnoscience, qui s'inspire des savoirs anciens et traditionnels, Biosagesse pour l’alimentaire et notamment une gamme de produits sans gluten (lupin, coco, pépin de raisins etc.). Cependant, d’autres marques en distribution ont trouvé une place de choix dans leur catalogue : l’eau de coco Cocowell, le dispositif médical Panacéo, le bain Yunohana, Edulcobio, le meilleur édulcorant certifié biologique connu à ce jour
La FEEF, l'accélérateur de croissance des PME-ETI fournisseurs alimentaires et non alimentaires de la distribution